I secondi piatti di Chef in Tavola

Involtini

Questa è una Ricetta di Una bella storia

farcite i petti di pollo con del guanciale, del formaggio e il ...

salsicce itrane essiccate

Questa è una Ricetta di Fra' Diavolo

salsicce itrane gia' condite, riporle su un piano prendere lo spago bagnarlo ...

Gamberoni alla vernaccia di Oristano

Questa è una Ricetta di La Terra e il Mare

Sgusciare i Gamberoni facendo attenzione a lasciare attaccate le teste e le ...

Capretto in casseruola con stecca di liquirizia

Questa è una Ricetta di Cacciani

Mettere a rosolare il capretto in una casseruola dal fondo alto con ...

Trippa alla romana

Questa è una Ricetta di L'eden dei ghiottoni

A fuoco basso in una padella di alluminio o se possibile in una pignatta ...

Filetto fruttato

Questa è una Ricetta di La Vecchia Frasca

Insaporire il filetto passare la frutta in padella con porto ed un ciuffo di ...

Pollo con i peperoni

Questa è una Ricetta di La Vecchia Frasca

Tagliare a pezzi il pollo, arrosolare in olio e aglio cuocere a parte i ...

Bistecca alla fiorentina

Questa è una Ricetta di La Vecchia Frasca

Condire la carne una mezz'ora prima, porla sulla piastra gia calda e cuocere ...

Grigliata di carne mista

Questa è una Ricetta di La Vecchia Frasca

Insaporire il tutto e adagiarlo sulla griglia già calda. Girare più ...

Abbacchio ripieno ai carciofi con contorno di patate al forno

Questa è una Ricetta di La Vecchia Frasca

Salare e pepare l'agnello, cuocere i carciofi tagliati a spicchi con spezie e ...

Spigole in crosta di patate

Questa è una Ricetta di Rosa Dei Venti

Lavate i pesci, ripuliteli, privateli della testa e deliscateli. Disponete i ...

Abbacchio ripieno con carciofi

Questa è una Ricetta di Amedeo

Abbacchio ripieno con carciofi Ingredienti: Abbacchio Carciofi Vino ...

Bocconcini di Agnello con funghi porcini ed erbette del tuscolo

Questa è una Ricetta di Belvedere dal 1933

disossare il coscio e poi tagliare a cubetti, condire con sale pepe e ...

Coregone al rosmarino

Questa è una Ricetta di La Casina delle Rose

Porre in un mortaio aglio e rosmarino, pestatelo fino a quando non è ...

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